Fecha
Jun 16, 2023
Etiquetas
Sociales
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Mañana, los residentes de nuestra comunidad que participaron en el taller "El Pejibaye en tus manos" representarán a nuestro distrito al exhibir productos innovadores que se pueden elaborar a partir del pejibaye, un producto emblemático de nuestra identidad como habitantes de Tucurrique.
Este proyecto ha sido posible gracias a la coordinación entre el gobierno local y el CENAT/Convivium Slow Food, en colaboración con la Sra. Patricia Sánchez y la Srta. Marina Ortega Gutiérrez, representantes del Basque Culinary Center, Mondragon Unibersitatea y las escuelas culinarias del país.
Valor gastronómico y social del pejibaye se muestra en feria en Museo Nacional • Semanario Universidad
El sábado 17 de junio se lleva a cabo la exposición Patrimonio Pejibaye de 2 a 4 p.m.
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